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Yan~*
This is Yan~* living in Yuen Long. I am a 為食媽 , work in Mainland. I like to hang out in Tsim Sha Tsui, Yuen Long, Tsuen Wan. Italian, French, American, 甜品!! are my favorite cuisines. I also love Steak House, Coffee & Tea Shop, Hotel Restaurant, 都係甜品!! and Dessert, Ice Cream/yogurt, Pizza, 與喜愛的人一起品嘗的美食.
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Showing 1 to 5 of 3535 Reviews in Hong Kong & Nearby Region
吃雪糕換蛋糕 Smile Yesterday   
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Categories : Western | Chocolate/Candy Shop | Bakery | Dessert

當日去Soi 18食飯,除了baby Mon cher的生日蛋糕,還帶了Twelve Cupcakes的杯子蛋糕上去。

 
不知大家有沒留意,只要於7-11惠顧Haagen Dazs的產品滿$50,就可以憑單去換取杯子蛋糕一件。對於常吃雪糕的甜魔家來講,當然不能錯過!當晚帶上去的兩件杯子蛋糕,都是免費的換領品來的,隨蛋糕還會送「買2送1」優惠劵 (即可以用$50買3個杯子蛋糕),十分著數。

 
事實上,這晚杯子蛋糕幫了甜魔家一個大忙:因為為食囝囝在吃完自己的飯仔,還是意猶未盡,友人們又未到齊,媽媽就先搬出杯子蛋糕作為餐前小吃。

 
杯子蛋糕倒塌了,但仍無損美味,Red VelvetPB Chocolate均是質感鬆軟又濕潤,香甜美味的貨色,比前一天在 Phoenix Sweets 好吃很多!怕甜或會覺得膩了少許,但這甜度對於甜魔家來講剛好啊。

 
囝囝超喜歡這店的杯子蛋糕的,好吃到一早忘掉爸媽的教導:食物要與大家一起分享,十萬個不願意見到蛋糕給切開,想哭想哭的樣子!
我想食成個!!!!

我想食成個!!!!

 
這個買雪糕換蛋糕的優惠只做到7/29,距離deadline還有數日,甜魔們趁快去換來吃吃吧~
 
Recommended Dish(es):  Red Velvet,PB Chocolate
 
Takeaway Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Jul 20, 2014 

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Categories : Western | Takeaway | Bakery

繼Soi 18的生日飯,也講講當晚的生日蛋糕。身處美食琳瑯的銅鑼灣區,蛋糕的選擇多如繁星;不過考慮一會,甜魔媽媽最後揀了baby Mon cher的出品。

 
各位粉絲敬請留意,baby Mon cher已經搬家了!由SOGO B2層搬到B1層545-563號舖,而且更由外賣店擴充至附有小小Cafe的店子。

 
而且甜品的款式也增加了,同時也設飲品供應,以及一些精品擺設。所以甜魔媽媽遲些一定會再訪堂食的部分,重溫堂島卷之餘也要品嚐更多甜點!

 

 

 

 
也講回今次挑選的蛋糕----夢幻花園,這裡的蛋糕分為4號12cm及5號15cm的大小,價格相差$50。這次買的夢幻花園是4號12cm的大小,應該不夠一磅,定價已要$300,是最貴的一款,但賣相也是最精緻美麗的,一上檯已令壽星無比驚喜,小兄妹也非常為之驚艷著迷!

 

 

 
相信大家都估到,蠟燭又是給囝囝搶去吹了,然後再交給Soi 18的店員幫忙分餅。有為食小魔怪在,一定要分成5份啦!

 

 
baby Mon cher的堂島卷,是甜魔媽媽暫時吃過最好吃的卷蛋;而這款用上同樣香濃北海道忌廉製作的夢幻花園蛋糕,味道濃而不膩,加上清新雜果以及超鬆軟蛋糕,得到老公及兩位友人的一致激讚,認為是貴得來物有所值。不過甜魔媽媽覺得其實最純樸的堂島卷,才是最能吃出那忌廉的魅力。不要緊,反正還有很多項目想試,遲些一定再訪Cafe新店。

 
也送上妹妹吃海綿蛋糕的樣子,好滿足好開心!都說為食會有遺傳,沒有騙大家吧?

 
最後,新店用東亞卡簽帳會有9折,可惜甜魔家沒有... 希望幫到其他想吃想光顧的朋友吧~
 
Recommended Dish(es):  夢幻花園
 
Takeaway Wait Time: 10 minute(s)


Date of Visit: Jul 20, 2014 

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Categories : Thai | Curry | Skewer

呼,連綿不絕的7月生日飯終於來到尾聲了!趁出發前,趕緊將上週日與契媽的泰式生日飯也記載上來;歐遊在即會吃大量西餐,這頓飯起初是挑中菜的,後來在燒肉餐時見到 Soi 18 的環境吸引,主打香港較少見的泰北菜,而且又有BB座位,就建議不如來試試。主角壽星也OK後,這晚4大2小就來了晚餐~

 
十分喜歡門口的象雕,覺得外型很美又有藝術感,為牠拍了多張照片!餐廳內的佈置花過心思,滿有泰式風情同時,較暗的燈光很富情調,是二人拍拖的好地點。
很喜歡象雕

很喜歡象雕

 
環境既有泰式風情亦富情調

環境既有泰式風情亦富情調

 

 
牆身上精緻的雕花

牆身上精緻的雕花

 
這晚還有菇頭小紅帽---剪髮後的妹妹上場喔!無他,妹妹的額前毛越來越長,已經過眼眉一段日子了,所以上週日甜魔媽媽狠下心來,將她的頭毛剪去一截,然後就變成下面這樣的菇頭了...!!!!
菇頭妹妹出場!!!!

菇頭妹妹出場!!!!

 
不要緊!做女仔的好處就是花臣特多,個頭剪衰了嘛,就出動飾物補救。多謝車媽媽送的髮夾仔,超級可愛,一夾起頭毛再不草菇啦~

 
又,起初以為我們這一檯會是最嘈的,但估你唔到當晚同時有3檯BB客,其中一個BB比妹妹還小呢!另一邊廂,為食囝囝肚餓了,吃完自己的飯仔還意猶未盡,還好甜魔媽媽一早準備了杯子蛋糕 (另文再記),作為餐前小食。可以這樣帶蛋糕及甜品來,也是訂檯吃飯的一大原因。

 
人齊可以開餐了!壽星想來一個椰青 ($39),當然沒問題;成品大大個,還綴以美麗的蘭花,味道據她說OK。嗜酒的老公也來了杯 Daiquiri ($52),這杯份量不多,但老公很滿意那味道,也叫我寫上來推介。至於甜魔媽媽與Dora就飲店方提供的凍茶好了,那凍茶味道帶甘帶甜,幾好飲的,不過忘了拍下來。

 
打開這裡的Menu,第一頁就是湯品,加上友人推介過這裡的泰東北冬蔭清湯,決定要點來試試。這裡的湯全是位上 ($60-68/位),於是我們點了泰東北冬蔭清湯---雞 ($60) 及泰東北冬蔭清湯--石斑 ($68) 各一,湯最特別處是沒加椰奶,令到香料味與辣味更純更突出;而兩款湯中以石班那款較辣較吸引。甜魔媽媽與老公飲完,都一致認為水準夠好的,還是帶椰奶的出品好喝些,但這裡的冬蔭清湯水準不壞,又有特色,都值得一試。

 

 
接著是跳前上檯的鮮蝦炒金邊粉 ($88),粉條酸酸甜甜又帶一定彈牙,頗得人愛,連Matthew也可以吃,再加上多款泰式配料就更具風味。另外與金邊粉同炒的除了鮮蝦,更加美妙吸引是脆蝦乾,口感香脆帶點甜味,令到金邊粉滋味頓昇,挺好吃的~

 
然後來到地道小食的18巷併盤 ($168),內容包括魚餅、蝦餅、素菜春卷、燒豬頸肉及蟹肉玉米餅,襯以三色醬上檯。當中除了豬頸肉約有7-8片,其他都是每樣4份,正好方便我們4個大人分享。甜魔媽媽最先吃素菜春卷,原來剛炸起仍很熱,差點熨破嘴皮!但同時又香脆不油,炸功應記一功;餡料就沒特別。蝦餅沒有Mango Tree的好吃,魚餅卻很鮮嫩又香口,好好吃;還有蟹肉玉米餅也是創意新嘗試,雖沒多少蟹肉但味道也不錯。最後燒豬頸肉火候也不錯,甜魔媽媽吃了兩片,囝囝也搶著吃了一片!

 
這裡的沙律選擇也不少,我們點了18巷沙律併盤中的泰東北燒牛扒青木瓜沙律配糯米飯 ($168),組合十分豐富吸引,而且超喜歡這裡的青木瓜爽脆可口,又酸又甜的開胃之極,而同上的燒牛扒份量不少,肉質嫣紅柔嫩、又香又滑超級好吃。而沙律特別襯上一大兜糯米飯來吃,夠風味之餘,原來糯米飯點醬吃,咸咸的味道又幾好味呢!

 

 
跳過海鮮類,來到蔬菜類,喜見有辣豆醬炒椰菜苗 ($78),馬上點了一份,不過因為怕辣改了蒜香炒。又爽又嫩的椰菜苗,是甜魔媽媽甚愛吃的泰國蔬菜,不過並非很多泰菜館會供應;這晚由於改了蒜香,少了那咸、辣、鮮交錯的滋味,不過仍然大受歡迎,好幾下就給大家搶光了~

 
由第2胎開始很喜歡吃咖哩,特別是香濃的黃咖哩;在經理的推介下,也點了麵包焗咖哩牛腩 ($138),不過成品來到與預期想像頗為不同,面層的不能稱做麵包吧!更似是酥餅之類,不過質感有點實實的,並不如印度薄餅的鬆化,沾咖哩吃不是最妙。

 
然而中間的黃咖哩算是香濃,牛腩份量夠多之餘,也炆得軟腍入味,還有同樣軟糯好吃的薯仔,加起來都滿意了。有衝動想點碗白飯來撈汁,不過為了留肚給甜品及蛋糕,還是作罷了~

 
甜品點了泰式香芒椰汁糯米飯 ($68),當中的芒果是泰國來貨沒有差,那香味與甜度都一流,好好吃,好吃到囝囝也要添食;而黑白糯米飯的質感都對辦,最妙是加上一整兜椰汁上檯,絕對不會不夠椰汁了。特別一提那椰汁是不太甜的,怕甜人士應該都會喜歡,甜魔媽媽就希望它要甜上一點點更完美~

 
吃完甜品,差不多又到生日蛋糕環節;是的,這裡不收切餅費,所以當晚除了我們,還有一檯都是帶蛋糕來。身處美食琳瑯的銅鑼灣區,蛋糕的選擇多如繁星,甜魔媽媽最後揀了baby Mon cher的夢幻花園為壽星慶祝;蛋糕不算便宜,不過賣相真的很美,而且重點是好好吃!妹妹都對美美的生日蛋糕十分好奇,眼睛不貶的望了好久好久,然後想出動小手去抓它了~

 
之不過,她還是遠不及囝囝的興奮;這隻為食豬,一見蛋糕就High到不行,完全忘了之前甜魔媽媽交帶這是契媽的生日,毫不客氣的將蛋糕搶過去就吹!

 
蠟燭吹了,店員還會細心的幫我們分餅,當然要分成五成啦。關於baby Mon cher的蛋糕另文再記,要講的是生日飯去到尾聲,突然間餐廳的冷氣開大了。一時之間找不到妹妹的外套,就將哥哥的外套隨便扣上去擋一擋風,就意外地成就了這小紅帽的造型!

 
而最搞笑的,是囝囝馬上大叫「我係Big Bad Wolf,哈哈哈~」兩小兄妹,實在真的太逗趣又可愛了!愉快的一頓飯,知道老友也滿意這樣的安排,大家都滿足而歸。下次再聚,應是8月旅行回港後了,期待喔~
 
Recommended Dish(es):  Daiquiri,泰東北冬蔭清湯--石斑,鮮蝦炒金邊粉,18巷併盤,泰東北燒牛扒青木瓜沙律配糯米飯,泰式香芒椰汁糯米飯
 
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Date of Visit: Jul 20, 2014 

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甜品沙漠 OK 2 days ago   
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Categories : Western | Bakery

午餐後繼續逛PMQ,因為甜魔媽媽有兩件裝的cupcakes要在這裡換。

 
甜店名叫Phoenix Sweets,門面及裡面裝修以純白為主,精緻可愛又吸引,還有代售Happy Cow的Diary Free雪糕 ($40)。星期六的店內,食客都幾多的。

 

 

 

 
Cupcakes不是它的主打,只有四個款式,不過都做得很精緻的。定價$35-40個,不便宜啊。除了皇牌推介的Rose Earl Grey,我們又揀了Triple Chocolate,買來帶到外面的座位吃。

 
外賣裝的紙盒

外賣裝的紙盒

 
同行的Ivan及Min姐的確是Instagram star,想起這裡的蛋糕座用來拍cupcake效果會好得多,要求先在店內以蛋糕座拍照。要講杯子蛋糕雖然賣相很美,不過質感實在太太太乾了。何況這款Triple Chocolate ($35) 的朱古力味也不算太濃吧。與IM都同意Twelves Cupcakes的出品會好吃,又抵食許多!

 
皇牌 Rose Earl Grey ($40) 的香氣真的十分可人,甜度也適中,不過就是質感又太乾。似乎乾身的質感是這裡蛋糕的特色?總之以它的價位不會推介囉。

 
我們在外面的小檯短坐一會,KO了兩件cupcakes,又過對面逛了逛古巨基及太太新開的Alice Wild (當日正值opening,超多人!!! 沒買了),就離開PMQ了。
日光下的cupcakes

日光下的cupcakes

 

 
食友們還要到Venchi大嘆美味熱朱古力及Gelato,不過同行的妹妹既肚餓又沒電,唯有提早告辭。開心的半日,倫敦回來後再聚再吃吧~~
 
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Date of Visit: Jul 19, 2014 

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說好了的生日蛋呢? OK 2 days ago   
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Categories : British | Chocolate/Candy Shop | Dessert

繼前文,在Aberdeen Street Social的午餐也加了很多Sweet Social的甜品,甜品可以加在Aberdeen Street Social的帳單上,一併埋單。

 
先介紹三款Gelato($35@),分別是‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie、Cheesecake、Passion Fruit Banana。

 
三款中以Passion Fruit Banana最為酸甜清新,中間還有朱古力脆脆,更添口感了。Strawberry Cheesecake就比較一般,根本就是士多啤梨雪糕,就算加上脆餅底也不似cheesecake啊?最後是‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream,朱古力味算OK,也有粒粒朱古力增加口感,但講香濃嘛還是早前吃的Venchi迷人多了~

 
甜餅就更加失望,最前方的‘Jade’ milk chocolate, lemongrass, Greek yogurt ($50),精美但香濃香醇度只一般,中間的‘Sweet Social Cheesecake’ strawberry, cream cheese, Greek yoghurt ($55) 更加不似芝士餅之餘,還特別押上店名,抵打!最後是Banana Cake walnut gianduja, caramel ($55),大定都說面層的butter milk cream還算不錯,下面襯以香蕉蛋糕也挺特別。算是較好的一件。

 

 

 

 
綠茶小公主Minnie急問,還有一件綠茶呢?原來‘Matcha Mascarpone’ matcha, raspberry, mascarpone 是連同 Lemon Cake slice,一起點上蠟燭上檯。雖然已經遲了數天,仍祝CEO及Min姐生日快樂~成品為主角帶來少許驚喜,但與訂位時一早答應好安排的生日蛋相比,還是差了一截...

 
講真‘Matcha Mascarpone’ matcha, raspberry, mascarpone ($55) 的抹茶醬太甘了,沒有清新的甜味,平衡做得麻麻。反而後方賣相平平無奇的Lemon Cake slice ($15) 檸檬味夠突出、酸甜清新,同時質感十分moist,好好吃呢~

 
食物大致去到這裡,也影一影妹妹,為什麼變成大哭臉?原來為食的妹豬也要爭蛋糕吃了,那扭計的模樣極似囝囝小時間,超級可愛的喔~
嗚,我都要食呀!!!!!

嗚,我都要食呀!!!!!

 
有得食就開心返... 但依部好似係我銀包!!!! @@

有得食就開心返... 但依部好似係我銀包!!!! @@

 
終於食返正常食物----好味lemon cake

終於食返正常食物----好味lemon cake

 
大家都挺熟了,不拘公佈價錢:沒點水沒點飲品下,連同之前的咸點,今餐吃了$1009,以咸食質素計是OK的,但甜品有點失望,而且那「消失了的朱古力蛋」怎說都令人氣餒!
下層Street Social

下層Street Social

 
之後繼續逛PMQ,因為甜魔媽媽有兩件裝的cupcakes要在這裡換。下文再介紹~
 
Recommended Dish(es):  Lemon Cake slice
 
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Date of Visit: Jul 19, 2014 

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